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2005.02.16

本日の夕食

ラーメン食いてー、とか仕事中に思ったもので。

帰りがけにちょっと寄り道してラーメン屋へ。本日のお店は野間四角近くの「白雲荘」。
TS310063
とりあえず始めての店なので様子をうかがうべく「チャーシュー麺ねぎ山盛麺固めとおにぎり!」と注文。いや、オーソドックスじゃないだろといわれるとそうですが、これきちっと理由があるんですってば。

ラーメンの三大要素といえば麺、スープ、そして具だということはこれ皆様ご承知いただけると思いますが、この3つ目の具をしっかり堪能する為にはチャーシュー麺が一番なのですよ、はい。いやただ単に具が多いほうが美味いだろというのも当然ありますが…。
でおにぎり。おにぎりとかのサブメニューが無い店ならそれはそれでいいんです。例えば元祖長浜屋とか。でも置いてる以上はどの程度の塩梅というか力の入れ具合かってのはやっぱ気になるじゃないですか。でも茶碗のご飯を頼むのはちょっと量が…、というわけでおにぎりなのです。

とまぁ長々と講釈をしてみましたが、出てきたのがこちら。
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中々にボリュームがあります。お値段はチャーシュー麺650のおにぎり100で締めて750円。ちなみにねぎ大盛は無料です。
で味は…といいますと、麺は固め、と頼んだ割にはちょっと柔らかかったかも…? ただ不快な感じではなかったので、頼む場合は固めをデフォで頼むと良いかも知れません。スープはあっさり系。匂いもそんなにきつくないので(お腹が空いていれば)、割と楽に全部飲める感じです。あとねぎ山盛はgood。

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